Friday, November 13, 2015

Manfaat Kesehatan dari Teh atas

Sebelum manfaat kesehatan dari teh yang dipahami dengan baik, sejarah teh dimulai pada 2737 SM ketika daun kamelia jatuh ke dalam tong air mendidih. Aroma memikat tertarik dengan ingin tahu Cina Kaisar Shennong untuk sampel minuman tersebut. Dia mengumumkan bahwa obat mujarab yang obat dan disampaikan semangat untuk tubuh.

Tea mulai penaklukan di seluruh dunia di kedai-kedai teh di seluruh China, Korea dan Jepang. Di abad ke-16, teh menyerbu pantai peradaban Barat, sering dikunjungi tempat suci dari aristokrasi Eropa dan menyalakan sekering yang memicu Revolusi Amerika. Hari ini, teh adalah yang kedua setelah air yang menolak untuk melepaskan gelar sebagai minuman paling banyak dikonsumsi di dunia.

Produksi Teh Dunia
Teh merupakan tanaman pegunungan tumbuh di 36 negara. Dominan daerah penghasil teh adalah Cina, Jepang, Rusia, Ceylon, Formosa, India dan Afrika Timur.

Ada ribuan varietas yang berbeda dari teh yang jatuh ke dalam empat kategori utama. Mereka adalah teh hitam, teh hijau, teh putih dan teh oolong. Setiap berbagai teh berasal dari satu tanaman, Camellia Sinensis. Tanah, iklim, ketinggian dan manufaktur proses menanamkan karakteristik yang unik dan rasa teh dengan panjang oksidasi selama pemrosesan sehingga menimbulkan beberapa jenis teh.

Fakta gizi
Sedikit fakta gizi teh menyembunyikannya statusnya sebagai salah satu superfoods atas yang telah tertangkap mata banyak peneliti yang menyelidiki manfaat kesehatan teh. Satu 237 gram porsi menyediakan 2 kalori dan 0% dari kebutuhan harian Anda untuk mineral, vitamin, protein, karbohidrat, sodium, kolesterol dan lemak.

Tingkat kafein dari teh dipengaruhi oleh beberapa faktor, seperti waktu pembuatan bir, suhu, kelas dan berbagai. Diperkirakan bahwa teh melepaskan jumlah besar kafein dalam waktu setengah menit dari pembuatan bir. Jika Anda ingin mengurangi asupan kafein, Anda dapat dengan cepat mencurahkan minuman ini dan tambahkan air segar.

Cara Menggunakan Tea
Cara yang paling populer untuk menikmati teh sebagai minuman. Anda dapat curam dalam air panas baik sebagai teh celup atau teh daun longgar, menggunakan bubuk instan atau membeli minuman siap dalam kaleng atau botol. Hal ini juga tersedia sebagai anggur, permen keras, jelly dan kue.

Manfaat kesehatan dari teh
Sebagai Kaisar Shennong menduga hampir 5.000 tahun yang lalu, teh merupakan tonik kesehatan. Tanaman Camellia merupakan sumber yang kaya polifenol dan antioksidan flavonoid. Ini alami zat yang mencegah dan membalikkan DNA dan kerusakan membran sel yang ditimbulkan oleh molekul radicals.These bebas terkait dengan berbagai penyakit, seperti kanker, penyakit jantung, stroke, Alzheimer dan penuaan dini. Teh memiliki 800-1.000% lebih polifenol dari sayuran dan buah-buahan.

Satu cangkir teh putih memiliki jumlah yang setara dengan antioksidan 80 ons jus apel. Semakin lama jangka waktu fermentasi teh hitam mengurangi tingkat antioksidan. Teh hijau memiliki tingkat yang lebih tinggi antioksidan dari teh hitam. Penelitian menunjukkan bahwa menyeduh teh untuk 1 sampai 5 menit adalah cara terbaik untuk mendapatkan manfaat kesehatan.

Penyakit jantung
Antioksidan dalam teh diyakini mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke dengan menurunkan kadar kolesterol, stres oksidatif dan meningkatkan pelebaran pembuluh darah. Teh juga secara signifikan mengurangi aterosklerosis dan trigliserida.

Orang-orang yang secara konsisten minum 3-4 cangkir teh hitam memiliki tarif lebih rendah dari stroke dan penyakit jantung. Sebuah analisis statistik dari beberapa studi menunjukkan bahwa minum tiga cangkir teh sehari mengalami penurunan risiko serangan jantung sebesar 11%.

Sebuah studi 5 tahun dari 805 laki-laki menunjukkan hubungan terbalik antara dosis teh dan kejadian kematian akibat stroke dan mematikan dan non-mematikan serangan jantung pertama.

Kanker
Teh mengurangi kejadian kanker dengan memerangi kerusakan radikal bebas, mengurangi pertumbuhan sel yang tidak normal dan membantu kematian sel normal. Konsumsi teh biasa dikaitkan dengan penurunan risiko untuk paru-paru, ovarium, mulut, kulit dan kanker pencernaan.

Sebuah studi dari perokok yang mengkonsumsi 4 cangkir teh hijau tanpa kafein sehari memiliki penurunan 31% kerusakan DNA oksidatif bila dibandingkan dengan kelompok kontrol yang minum 4 gelas air.

Minum teh hitam secara dramatis menurunkan risiko suatu bentuk kanker kulit. Sebuah studi berbasis populasi mengungkapkan hubungan terbalik antara konsumsi teh dubur, usus besar dan kanker pankreas.

Sebuah 1998 Tahap I dan studi kanker payudara II menunjukkan bahwa wanita Jepang yang minum lebih dari 5 cangkir teh hijau per hari kurang mungkin untuk memiliki kekambuhan penyakit dan bebas penyakit lagi.

Kesehatan mulut
Manfaat kesehatan dari teh memperpanjang untuk perannya dalam kesehatan mulut. Polifenol dalam teh mengurangi plak dan pertumbuhan bakteri yang menyebabkan bau mulut. Mereka juga menghambat kuman yang menyebabkan infeksi strep dan gigi berlubang. Teh mengumpulkan fluoride dalam daunnya. Beberapa percaya bahwa ini adalah menguntungkan untuk membangun enamel gigi tangguh. Bagi orang-orang peduli dengan gigi pewarnaan, teh putih adalah pilihan yang lebih baik daripada rekan-rekan hitam atau hijau. Ini memiliki lebih polifenol dan kurang cenderung menodai gigi.

Hati dan Ginjal Kesehatan
Orang dengan hemochromatosis tidak dapat benar metabolisme besi. Hal ini menyebabkan kelebihan zat besi dan kerusakan organ utama. Menurut sebuah penelitian di Jerman, satu cangkir sehari teh mengandung antioksidan yang cukup untuk memblokir penyerapan zat besi dan mencegah akumulasi mematikan besi.

Konsumsi teh setiap hari mengurangi risiko untuk mengembangkan batu ginjal. Sebuah studi dari 81.093 wanita menurunkan risiko mereka dengan 8% untuk setiap cangkir 8 ons teh dikonsumsi setiap hari. Hasilnya direplikasi dalam studi sebelumnya dari 46.289 pria yang mengurangi risiko mereka dengan 14% untuk setiap cangkir sehari teh.

Obesitas dan Metabolisme Lemak
Penelitian awal menunjukkan bahwa teh meningkatkan metabolisme, istirahat lemak menjadi komponen yang lebih kecil untuk digunakan oleh tubuh dan mengurangi nafsu makan Anda. Teh juga meningkatkan kemampuan tubuh untuk menggunakan insulin, glukosa dan menghasilkan lebih banyak panas. Efek kumulatif dari perubahan fisiologis ditingkatkan penurunan berat badan dan toleransi latihan peningkatan.

Osteoporosis
Teh tampaknya memainkan peran penting dalam kesehatan tulang. Sebuah studi dari peminum teh perempuan yang lebih tua memiliki kepadatan mineral tulang lebih tinggi (BMD) hasil daripada wanita yang tidak minum teh.

Minum teh juga membantu orang dewasa muda. Dalam sebuah studi dari peminum teh kebiasaan, orang dewasa 30 tahun dan lebih tua mengalami peningkatan yang signifikan dalam BMD mereka. Manfaat itu terutama terlihat pada orang yang minum teh lebih dari enam tahun.

Kafein Siaga
Orang yang sedang hamil, menyusui atau memiliki gangguan kecemasan, sakit maag atau gangguan ginjal sebaiknya tidak mengonsumsi kafein. Hal ini juga dapat berinteraksi dengan antibiotik, Echinacea dan teofilin, dilator bronkial.

No comments:

Post a Comment