Nama Cina untuk teh putih Peony adalah Bai Mu Dan, atau dalam dialek lain, Pai Mu Tan. Hal ini dihasilkan oleh memetik atas tunas daun dan dua daun muda segera.
Bagaimana Siapkan Teh Putih atau Bai Mu Dan
1. Teapot Seleksi:. Anda akan perlu untuk menemukan teko yang baik untuk menyeduh teh putih Anda di The teko ideal untuk pembuatan bir putih Peony akan dibuat dari keramik atau, paling idealnya, kaca. Menggunakan teko kaca bening di mana untuk menyeduh adalah yang terbaik sehingga Anda dapat menghargai nilai estetika teh, menyaksikan keindahan daun saat mereka menari dan membentangkan di dalam air. Menggunakan teko di mana untuk menyeduh teh putih Anda memungkinkan Anda untuk menyeduh daun jauh lebih mudah dan dengan kenyamanan. Jika Anda menikmati teh sore, teko adalah suatu keharusan!
2. Tempatkan Daun Kering ke Teapot Anda: Untuk teko berukuran rata-rata Anda harus menggunakan 3 sampai 4 sendok teh teh kering daun ke teko Anda. Jika Anda lebih suka rasa yang lebih kuat, dengan segala cara, menambahkan lebih banyak teh. Menambahkan terlalu banyak daun teh tidak akan menyakiti perut atau saluran pencernaan. Bahkan, minum teh putih yang sangat kuat akan mengandung lebih banyak anti-oksidan, jadi silakan bereksperimen untuk mendapatkan rasa yang sempurna untuk Anda!
3. Menambah Air: Suhu air yang Anda menyeduh daun teh putih Anda di adalah yang paling penting. Putih Peony teh, dan semua teh putih lainnya, begitu lembut dan halus bahwa jika Anda menggunakan air mendidih, atau air yang terlalu panas, itu akan menyeduh kuning cerah dengan rasa pahit dan tidak menyenangkan dan semua nutrisi dalam daun akan hancur. Namun Anda harus berhati-hati karena menyeduh daun di terlalu rendah suhu akan menghasilkan terlalu ringan rasa, menjadi hampir tidak lebih dari segelas air hangat.
Suhu ideal untuk menyeduh teh putih di antara 85-90 C (185-200F) dan Anda harus curam daun dalam air ini selama 3-5 menit. Minuman keras yang dihasilkan akan sangat menyenangkan dan lembut dengan sedikit nada bunga dan Peony aroma sangat ringan.
4. Penyajian: Setelah benar menyeduh teh putih Anda, melayani infus diseduh dengan tegang keluar daun teh dan menuangkan terang, jelas aprikot berwarna minuman keras ke dalam cangkir teh Anda. Bai Mu Dan teh putih adalah teh yang indah untuk menyegarkan diri dengan setiap saat sepanjang hari, dan teh yang sempurna untuk melayani sebagai nyonya rumah untuk tamu Anda.
Penyedap Anda Teh Putih Peony: Putih Peony Bai Mu Dan adalah teh yang sangat serbaguna, dengan rasa ringan manis dan lembut tradisional. Karena fleksibilitas, Anda dapat menambahkan twist pada teh favorit Anda dengan menambahkan rasa untuk bir sendiri. Beberapa rasa direkomendasikan adalah rasa buah seperti blueberry atau strawberry (teh putih strawberry hanya nikmat!) Atau rasa bahkan jeruk seperti lemon atau jeruk nipis. Herbal seperti lavender atau serai juga dapat ditambahkan ke teh putih Peony Anda untuk memberikan sentuhan ekstra rasa. Hanya pastikan untuk tidak menambahkan terlalu banyak kelebihan penyedap atau akan membanjiri ringan dan rasa alami dari teh putih Peony sendiri.
Berikutnya kami ingin berbagi dengan Anda cara tradisional Cina mempersiapkan dan melayani teh Bai Mu Dan dengan Gaiwan.
Teavivre ini maju spesialis upacara minum teh Malaikat Chen akan menggambarkan bagaimana benar menyeduh teh putih Peony dengan Gaiwan.
1. Tea Set Persiapan: Langkah pertama adalah untuk mengumpulkan semua bahan yang diperlukan untuk pembuatan bir teh Anda. Bahan-bahan ini mungkin termasuk nampan teh Anda, pemegang teh, Gaiwan Anda, cangkir adil, cangkir Pinming, filter, rak, dan komponen untuk upacara minum teh, termasuk pin teh, sendok teh, teh sendok, teh corong dan kontainer teh. Setelah anda mengumpulkan semua ini, berbaring mereka seperti yang Anda inginkan, menggunakan foto di atas sebagai pedoman umum.
2. Tambahkan putih Peony Tea: Menggunakan sendok teh Anda, hapus 2 atau 3 gram kering teh Bai Mu Dan dari tabung teh Anda, dan menempatkan daun ke pemegang teh Anda.
3. Siapkan teh Anda Diatur Pemanasan dan Membersihkan Wadah Anda: Ini adalah ide yang baik untuk menggunakan air panas mendidih untuk membersihkan dan menghangatkan Gaiwan dan cangkir yang adil dan Pinming cangkir atau gelas. Hal ini mudah dilakukan dengan menuangkan air mendidih ke dalam kapal ini, dengan lembut berputar-putar air, kemudian membuang air yang Anda telah digunakan untuk membersihkan dan pra-hangat cangkir Anda. Proses ini akan mempersiapkan cangkir Anda untuk yang terbaik pengalaman minum teh.
4. Menambah Teh untuk Gaiwan Anda: Langkah berikutnya adalah untuk mengambil pra-diukur teh Anda dari pemegang teh Anda, dan menempatkannya ke dalam sudah hangat Gaiwan.
5. Menambah Air: Sekali lagi, suhu terbaik untuk menyeduh dalam adalah antara 85-90 C (185-200F), yang lebih tinggi dari itu dan Anda akan menghancurkan daun lembut muda dan sifat menguntungkan mereka. Jenis yang paling ideal air adalah air segar, air mineral atau air murni. Jangan gunakan air keran untuk menyeduh teh putih Peony Anda, karena bahan kimia dan mineral yang keras di air keran akan sangat mempengaruhi rasa akhir dari teh negatif. Setelah menuangkan air panas ke dalam Gaiwan Anda, tunggu sekitar 45 detik. Terkadang teh putih dapat memakan waktu lebih lama daripada teh lainnya untuk menyeduh hanya karena mereka begitu ringan teroksidasi.
6. Melayani: Cara yang tepat untuk melayani Bai Mu Dan di Cina adalah untuk pertama menuangkan teh diseduh dalam cangkir yang adil melalui filter teh Anda. Setelah menuangkan minuman ke dalam cangkir yang adil, maka Anda harus membagi teh ke dalam setiap cangkir Pinming sama untuk Anda dan tamu Anda untuk menikmati bersama-sama.
7. Re-pembuatan bir: Teh putih Peony, serta banyak teh lainnya, dapat kembali diseduh-beberapa kali berbeda. Daun diseduh masih tetap harum setelah diseduh bahkan sampai 5 atau 6 kali! Dalam rangka untuk mengekstrak lebih banyak rasa dan aroma dari daun teh diseduh ulang, Anda harus menambahkan menit penuh tambahan untuk kali seduhan Anda setiap waktu tambahan Anda menyeduh daun teh Anda. Setiap ulang pembuatan bir akan menghasilkan secangkir sedikit berbeda dari teh, dengan halus bernuansa berubah rasa dan aroma, membuat setiap pembuatan bir tambahan petualangan baru!
No comments:
Post a Comment